Ingredienti
- 280 Gr Pasta proteica 30% Penne
- 200 Gr Salmone fresco
- 100 Gr Yogurt Greco 0% di grassi
- q.b. Sale fino
- q.b. Pepe nero
- q.b. Succo di limone
- 50 Gr Proteine in polvere
- q.b. Aneto
Preparazione
- Taglia il salmone a cubetti e trasferiscilo in una padella. Fallo cuocere per qualche minuto aggiungendo poco olio, sale, pepe, succo di limone e aneto.
- Fatto questo, aggiungi lo yogurt greco e fai insaporire per qualche istante. Successivamente, spegni la fiamma.
- Fai cuocere la pasta proteica in abbondante acqua salata bollente per 7/8 minuti e poi scolala.
- Uniscila ora al condimento, amalgama bene il tutto e impiatta. La tua pasta al salmone è pronta per essere servita!
