Tradizione

I colori e i profumi del Bel Paese incontrano il grano duro per portare in tavola l’essenza del sapore italiano. Nascono così i formati di questa pasta dal gusto autentico.

La cultivar Cappelli è un grano duro italiano, coltivato sin dagli inizi del ‘900. La semola biologica che se ne ricava, dona forma ad una pasta dalla bontà unica.

Un classico della tradizione pastaia, dal colore dorato e la superficie ruvida. Una linea dal gusto semplice ma elegante e raffinato, che ha il profumo genuino del grano.